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炒螺肉怎么炒好吃

1、田螺肉準備好。我這個田螺肉是冷凍的，需要提前室溫解凍。把田螺肉放小盆里，放點水打濕，然后放鹽搓揉一會兒，清水洗凈，把田螺肉上帶著的臟東西都洗干凈，這步需要點耐心，要一粒一粒的洗。

2、辣炒田螺肉是它的常見吃法，平時炒制時需要準備適量的去殼田螺肉，再準備適量的辣椒，花椒以及料酒和青椒，最后再準備適量食用油。

3、螺絲焯熟，挑肉洗凈。配料香。倒入螺螺肉。加適量糖、老抽、料酒炒勻。加入蒜子炒勻盛出待用。熱油倒入切好的韭菜。加鹽炒勻。韭菜盛出。韭菜上加入炒好的螺絲肉，又香又好吃。

田螺肉的好吃做法有哪些

新鮮田螺用流動的水反復(fù)沖洗干凈，涼水下鍋焯透，倒出用鐵釬剔出田螺肉。剔出的田螺肉加二鍋頭酒、面粉抓勻，用清水沖洗干凈。新鮮紫蘇葉、泡姜泡辣椒、蒜瓣、小米辣椒均切碎備用。

田螺肉好吃的做法如下：主料：田螺肉、姜、蒜、干辣椒、青椒、泡椒。做法：田螺肉洗凈切好，配料都切好。鍋里放油燒熱，除了青椒（稍后再放）全部配料炒香。再加入田螺肉翻炒均勻，加入青椒翻炒。

田螺肉怎么炒好吃

1、田螺肉清洗干凈。田螺肉大切塊，辣椒大蒜切碎。鍋中倒入油炒田螺肉。加入料酒翻炒一下，再加入辣椒蒜末。加入適量醬油鹽調(diào)味即可。

2、田螺肉準備好。我這個田螺肉是冷凍的，需要提前室溫解凍。把田螺肉放小盆里，放點水打濕，然后放鹽搓揉一會兒，清水洗凈，把田螺肉上帶著的臟東西都洗干凈，這步需要點耐心，要一粒一粒的洗。

以上就是小編對螺肉炒什么好吃的相關(guān)信息分享，希望能對大家有所幫助。

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